1 Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen und gemischtem Hack 

2 Marinierte Zucchetti im Schinkenmantel

3 Kalbfleischterrine mit saisonalem Gemüse

4 Canapé- Interpretation vom Hot Dog

5 Schinkencanapé mit Sellerie- Melonen- Salat 

6 Baumnuss mit Käsecreme- Füllung